Bueno, un tema que remuerde la conciencia, bueno, no a todos. Siempre he estado muy enfadada porque no sabía lo que podía hacer para ayudar a que no hubiese pobreza y no entendía como las personas que están a mi alrededor parece no importarle. Estos tres últimos meses he estado leyendo varios libros sobre temas que nunca había tocado y me han dicho un para de cosas. Yo no puedo cambiar a mi vecino, es inútil, ¿y si a mi vecino le importa tres pitos que un negro de África se muera de hambre? ¡Pues es verdad! porque me tengo que martirizar por alguien que piensa que las cosas están bien como están mientras que a ellos no les salpiquen. Además me han contado que el problema no es la pobreza sino la AVARICIA. Que fuerte, tanto tiempo pensando en la pobreza y nunca pensé que ellos están así por la avaricia del primer mundo. Chavalitos y chavalitas, aparte de lo poco que hacen los gobiernos para remediar el problema, la solución está en nuestras manos y es tan fácil como dejar de ser avaro cosa que seguro que somos capaces de hacer, pero como trabajamos tanto y nos merecemos tanto a lo mejor nos cuesta un poquito de trabajo conseguir pero con voluntad y buena fe todo se llega a conseguir.
El otro día en las noticias me reí mucho y es que estos americanos son muy raros, uno le ha dado por inventar un aparato que recoge los rayos de la luna para dar a la gente baños de luna. Me parece una estupidez gastarse dos millones de dólares en eso , ¡DOS MILLONES DE DÓLARES! me tengo que contener en mis pensamientos pero creo que con ese dinero se podrían hacer muchos pozos, realizar infraestructuras para poder cultivar, dar microcréditos a mujeres y hacer que un país pobre salga a delante por si mismo no dándeles de comer que no soluciona nada más que el día a día.
Ya sé que soy una pesada con los mismos temas de siempre, pero que quereis que os diga, me importa poco que el Barcelona o el Madrid gane o pierdan sus partido y que La Pantoja rompa con Julián Muñoz. A ver, que no critico estas actividades, que son muy relajantes después de un día donde tu jefe te ha humillado y tus compañeros te han dado una puñalada trapera por la espalda, pero dijo yo que de vez en cuando pensaréis sobre estas cosas ¿NO?
Bueno, ahora lo que mola la RECETA: MERLUZA RELLENA Y REBOZADA.
Cogéis unos filetitos chiquitos de merluza, puede ser congelada o fresca, eso sí , sin espinitas. Vamos a hacer como unos San Jacobos lo rellenamos con un poquito queso de fundir, un poquito jamón de york y un pimiento del piquillo.
Lo rebozamos en huevo y harina y lo freimos. Esta muy muy bueno. Todas las recetas están probadas, más que probadas, saboreadas y disfrutadas. Besos y gracias por los comentarios
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3 comentarios:
Me he divertido un rato leyendo tu blog, con la frescura y naturalidad que cuentas las cosas. La mezcla de conciencia social y cocina son una combinacion extraña, pero sugerente... Lo que demuestra que hay personas que no están dispuestas a "tragarse" cualquier cosa.
Ánimo y gracias
¿Has visto Ratatouille?
La verdad es que tienes mucha razón, pero es complicado que una persona sola pueda resolver la pobreza del mundo, pero muchas juntas si, simplemente con marcar la casilla de colaborar en fines sociales en la declaración de la renta, y eso entre todos es mucho. También esta en la avaricia como tu bien dices, en no derrochar, en no ser caprichoso, en fin, en no vivir por encima de tus posibilidades cuando ves que hay gente que se está muriendo de hambre, oido eso de tirar la comida que sobra, desperdiciar el agua....
Tambien veo injusto esos gastos desorbitados que hace la gente, eso que has puesto de los baños de luz de luna es un claro ejemplo, no entiendo como se puede gastar tanto dinero en una cosa tan banal y no hacer algo realmente útil con el mismo, y luego está el dinero empleado en armas, aviones de guerra, tanques.... si se destinara ese dinero a paliar y erradicar el hambre, la sed, las necesidades primarias de las personas, tendríamos un mundo mucho mejor, un mundo donde todos podríamos sobrevivir sin pasar necesidades básicas, pero esto es una utopía...
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