MUCHO QUE DECIR Y POCO TIEMPO

Con mi nuevo trabajo no tengo tiempo de dedicarlo a otros menesteres, hoy día de fiesta vuelvo....
PATATAS GUISADAS CON CHOCO : Bueno, como la economía está como los demás quieren, la verdad es que compro pota y sale más barato y está igual de bueno. Yo hago en la thermomix mucho sofrito y lo congelo y lo saco poco a poco para mis guisos. Ese sofrito lleva lo de siempre, ajo, cebolla, tomate y pimiento y lo trituro todo para que no se vean los trocitos. pues con las papas, el sofrito, zanahoria en trocitos chicos y la pota también en trocitos chicos, lo pongo todo en la olla rápida 6 minutos y salieron unas papas buenísimas.

Abrir el congelador y vi unos guisantes, coliflor y una bolsa de gambas, pues piqué mucha cebollita, ajito, eché la verdura y las gambas, ah y un poquito de vino y me salió una verdura para chuparse los dedos.


El sábado es mi santo y viene mi familia a comer, voy a preparar, riñones al jerez con guarnición de arroz basmati, jarrete con tomate con unas papas con mojo picón, pimientos asados con huevo duro y voy a hacer para postre unos bocaditos de zanahoria....¡¡queréis saber como se hace todo....¡¡¡ pues......¡¡¡pedirmelo hombre, que parece que estoy sola¡¡¡¡¡¡


besos